電位滴定法測定阿司帕坦的含量

1 前言

阿斯巴坦(C14H18N2O50  ，學(xué)名為阿斯巴坦，是一種非碳水化合物的人造甜味劑，用作 甜味劑不會引起血糖的明顯升高，因此主要用于制作糖尿病患者可食用的食物，可以起到降 低血糖的效果，但是有研究表明，攝入過多會有腦神經(jīng)異常、腦腫瘤等風(fēng)險(xiǎn)。該方案是利用 T960 全自動電位滴定儀，通過高氯酸非水滴定來測定該藥品有效成分的含量，看其含量指 標(biāo)是否符合大批量生產(chǎn)要求。該方案實(shí)驗(yàn)流程簡單，耗時(shí)少，且避免了人工判斷終點(diǎn)帶來的 主觀誤差，是檢測該類藥品含量的不錯(cuò)選擇。

2 儀器與設(shè)備

2.1 儀器

JH-T7全自動電位滴定儀，復(fù)合 PH 電極。

2.2 試劑

高氯酸標(biāo)準(zhǔn)溶液（ 0.1 mol/L ），冰醋酸，無水甲酸。

3 實(shí)驗(yàn)方法

3.1實(shí)驗(yàn)步驟

（ 1 ）準(zhǔn)確稱取 0.15g(至 0.0001g)鄰苯二甲酸氫鉀基準(zhǔn)試劑，置于干燥的滴定杯中， 加入 50mL 冰醋酸溶液，溫?zé)釘嚢枋蛊渫耆芙猓糜跀嚢枧_上，插入電極，用高氯酸滴定  液滴定至電位突越終點(diǎn)，記錄滴定體積，重復(fù)三次，同時(shí)做空白滴定實(shí)驗(yàn)。計(jì)算滴定液的濃 度。

（ 2 ）準(zhǔn)確稱取試樣 0.25g（至 0.0001g）置于干燥的滴定杯中，加入 3mL 甲酸和50

mL 冰乙酸，開啟攪拌20s ，保證試樣完全溶解，插入電極，啟動編輯好的方法用好的 高氯酸滴定液滴定至電位突越終點(diǎn)，記下滴定體積，重復(fù) 3 次，同時(shí)做空白體積。

3.2 參數(shù)設(shè)置

4 結(jié)果與討論

4.1 實(shí)驗(yàn)結(jié)果

計(jì)算公式 ：

式中：

m 是稱取試樣的質(zhì)量;

V1 是消耗滴定劑的量;

V0 是空白體積;

29.43 是 0.1 mol/L 高氯酸滴定液對應(yīng)的 C14H18N2O50 的質(zhì)量,單位 mg

4.2 圖譜

4.3 結(jié)論

用JH-T7全自動電位滴定儀測定阿司帕坦的含量結(jié)果重復(fù)性較好 ，測定結(jié)果都在其標(biāo)準(zhǔn) 范圍內(nèi)，且 RSD≤0.5% ，T960 全自動電位滴定儀是完全滿足該樣品測定需求的。

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